K2 fondant 1kg
2 650 Ft
265 Ft / 100g
Kiváló magyar bevonó massza szép fehér színnel és kellemes mandula illattal. Tökéletes torták bevonásához, ellenben nem alkalmas figurák és rózsák modellezésére. Tökéletes tulajdonságokkal rendelkezik. Azonnal felhasználható. A masszát élelmiszer- színezékekkel lehet színezni. Az alábbiakban a bevonó-/modellező massza feldolgozásának menete:1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. A zárt zacskó összenyomásával észlelhető merevség sajnos nem elég. Minden csomagolt massza "megkeményedik".2) Magát a masszát kézzel dagasztva kell dolgozni. A konkrét tömörség a márkától/gyártótól függően eltérő lehet a massza puhulásához szükséges idő. Két példát adunk:- Kelmy márkájú massza - nagyon puhán dolgozható massza, a dagasztás néhány tized másodpercig (kb. 1 percig) elegendő.- SmartFlex márkájú massza - nagyon kemény massza, kb. 20–25 perc dagasztás szükséges.- Egyéb masszák általában a fenti kettő közé esnek3) Kiemelten felhívjuk a figyelmet, hogy NEM SZABAD a massza puhulásához vizet, felhevítést vízfürdőben vagy mikrosütőben használni. Bármelyik ezen eszközök használata a massza tönkremenését okozza!
Összetevők: víz, porcukor, glikozid-szirup, agar-agar E406, növényi zsiradék, konzerváló szer: kaliumszorbát E202, színezék E171, mandula aroma. Élelmiszer-értékek 100 g termékre: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, zsírok 9,93 g, ebből telített zsírsavak 8,94 g, szénhidrátok 87,29 g, ebből cukor 64,2 g, rost <0,40 g, fehérje <0,10 g, só (Na) 0,00825 mg.
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
A termék összetétele
víz, porcukor, glükózszirup, agar-agar E406, növényi zsír, tartósítószer kálium-szorbát E202, színezék E171, mandula aroma.
| Allergének | diófélék |
Származási ország
Magyarország
További információk
| Színes | Fehér |
Új-Stefánia Bt.
Szentedrei út 89 Budapešť 1007
gergely.illes@georgesfondant.com
www.georgesfondant.com
Termék paraméterei
| Kategóriák: | Fondant - K2 |
| Fondant - 1 kg | |
| Fondant - fehér | |
| Gyártó | K2 |
| EAN | 5999885564019 |
| Termékszám | 1146 |
Értékelés
Kapcsolódó termékek
Kajszos massza tortára K2 0,5 kg narancssárga
1 330 Ft
266 Ft / 100g
Szakértők cukrászati kellékek és tortadíszítő eszközök terén
